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                略陽人愛咥的瓢兒“進城”了,清香酸甜的味兒飄滿大街小巷

                當你看到路邊擺滿了一排

                盒盒、盆盆、桶桶、簍簍

                那一定是略陽人愛咥的瓢兒上市了

                這個季節

                要說啥水果最好吃

                對于略陽人來說

                瓢兒肯定是YYDS

                略陽老鄉們最幸福的事就是

                把瓢兒用“béi”糖一拌

                放到冰箱里凍一哈

                冰冰涼涼,香甜可口

                那味道攢勁滴很

                已經流哈喇子了
                走,上街尋瓢兒去~

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                略陽的便民市場

                擺滿了一排排

                用盒、桶、簍盛著的瓢兒

                那清香酸甜的味兒

                飄滿了大街小巷

                那是略陽人的記憶

                也是家鄉的記憶

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                攤位上

                擠滿了賣瓢兒的老鄉們

                大小不一的竹簍和小桶

                盛著粒粒飽滿的瓢兒

                一顆顆像珍珠一般

                看起來太攢勁了

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                對于這期盼已久的美味

                略陽人早都饞了

                紛紛停下腳步精心挑選

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                常常聽到略陽的朋友們說

                給西安或者某個外地的親戚朋友

                寄一些瓢兒去……

                這寄去的瓢兒是大山深處的

                一份情誼、厚禮

                更是對親人朋友的一種愛和牽掛

                也是遠方親人朋友

                對故鄉山山水水的魂牽夢繞……

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                摘瓢兒也是力氣活

                得彎腰一直尋找

                見一個摘一個

                它又很嬌氣

                勁大了就拽爛了

                由于保鮮期極短

                鄉親們經常凌晨上山采摘

                天一亮就趕往縣城售賣

                一天下來非常辛苦

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                瓢兒買回家后

                喜歡原味的,就趁鮮吃

                怕酸的,就放點白糖腌一會兒

                也可以把瓢兒揉在面團里

                打成甜軟芳香的瓢兒饃

                大家可以根據自己的喜好

                解鎖各種吃法

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                瓢兒滋味鮮美,天然生長

                不需施用化肥、噴灑農藥

                沒有任何污染

                相比于超市內琳瑯滿目的果蔬

                這藏在深山之中的“綠色野味”

                愈加顯得彌足珍貴

                這是來源于大自然的健康

                對遠在他鄉的游子來說,親友寄來的一碗瓢兒,是這個春夏之交季節里最美的期待。只需一小勺,足以讓最平常的食材陡然變得酸楚動人,這是一年中最珍貴的味覺團聚,也注定是一份百感交集的鄉愁……行走一生的腳步,起點、終點,歸根到底都是家所在的地方,故鄉才是最溫暖的港灣。

                來源:家在略陽

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